نهاده گلخانه شامل نشاء، بذر، انواع ادوات، انواع کودها و انواع سم برای دفع آفات گیاهان گلخانه است. مهمترین دلیل استفاده از گلخانه تولید نشاء، اجرای ساده آن است. با استفاده از گلخانه تولید نشاء، سرعت رشد بذرها بیشتر و آبیاری آنها نیز سادهتر است. بذر نقش مهمی در تولید و پرورش گیاه ایفا میکند. از جمله مزیتهای کشت بذر در گلخانه، مقابله با کمآبی، گرما و سرمای محیط بیرون است. از این رو ابتدای این مطلب را به معرفی انواع نشاء و بذر برای کشت گلخانهای اختصاص دادهایم. مبحث انواع تجهیزات گلخانه صنعتی شامل تجهیزات گرمایشی، سرمایشی، تهویه، سیستم آبیاری گلخانه و ابزارهای اندازهگیری کمیتهای فیزیکی در ادامه مطلب ارائه شدهاند. بخش انتهایی مطلب نیز به مرور مختصری از سموم گلخانه و سپس کودها پرداخته است.
آنچه خواهید خواند
اهمیت نشاء در نهاده گلخانه
در ابتدای بحث نهاده گلخانه، به مبحث نشاء میپردازیم. بذر برخی سبزیجات مانند کلم، گوجهفرنگی، بادمجان و برخی گیاهان گلدار مثل بنفشه و اطلسی ابتدا در محلی بهنام خزانه کاشته میشود و در مرحله بعد به محل اصلی انتقال مییابند. این فرآیند نشاء نامیده میشود. اما در برخی از محصولات این امکان وجود ندارد؛ درنتیجه برای زود رس کردن چنین محصولاتی، مثل گیاهان جالیزی آنها را در خزانه گلخانه داخل گلدانهای پیت، میکارند و پس از رشد اولیه، با گلدان به زمین اصلی انتقال میدهند. مصرف نشاء در قیاس با کاشت مستقیم بذر، فواید فراوانی دارد. اگرچه انجام نشاء برای برخی از سبزیجات و کاشت آنها، نتیجهبخشتر از سبزیجات دیگر است. برای نمونه، لوبیا، ذرت شیرین، هویج و نخودفرنگی از جمله سبزیجاتی هستند که از طریق عمل نشاء رشد نمیکنند. تنها عیبی که این روش دارد این است که چون نشاءها دارای ریشه لخت هستند، ممکن است به هنگام انتقالشان به زمین، به آنها شوک وارد شود و تاخیر در رشد آنها اتفاق افتد. اما در کشت نشاء مکانیزه، با توجه به تفکیک نشاء در حفرات مجزا، نشاء بدون پارگی ریشه و سایر مشکلات به زمین منتقل میگردد.
نقش بذر در نهاده گلخانه
بذر مهمترین بخش تولید و افزایش محصولات کشاورزی است، بهطوریکه تولید یک گیاه جدید کاملا به بذر مربوط میشود. بذر یک دانه نیست؛ بلکه هر واحد از بافت گیاه مانند دانه، پیاز یا هرچیز دیگر که باعث فراهم نمودن شرایط رشد یک گیاه شود بهعنوان بذر شناخته میشود.
مزایای کشت بذر در گلخانه مواردی مانند مبارزه با کمآبی، گرما و سرما است؛ که در گلخانه از میزان کنترل بالاتری برخوردار میباشد. از دیگر مزایای بذر، برداشت بیشتر محصولات سالم و پرمصرف بدون استفاده از انواع کود است.
انواع بذرها شامل کشت ترکیبی خیار و گوجهفرنگی، کشت فلفل دلمهای، توت،فرنگی، سبزیهای خوردنی، کشت گلهای تزیینی، کشت خربزه، هندوانه و طالبی است.
تجهیزات گلخانه
تجهیزات گلخانه بخش وسیع و مهمی از نهادههای گلخانه است که شامل موارد زیر میشود.
آفات کشاورزی میتوانند کل محصولات زراعی را که تامینکننده تغذیه میلیونها انسان است، از بین ببرند. از اینرو مبارزه با انواع آفات، موجب پرورش بهتر و سلامت میوهها، سبزیجات و غلات میشود. سم دفع آفات یا سم آفتکش، هرگونه ماده سمی است که برای نابودی حشرات، حیوانات و عوامل بیماریزای محصولات استفاده میشود. از بین نبردن این آفات باعث ضررهای اقتصادی به کشاورز می شود؛ و درصورت استفاده حیوانات اهلی و انسانها از محصولات آفتزده، بیماریهای متعددی را برای آنها به دنبال خواهد داشت.
سموم آفتکش شامل سم آفتکش ارگانیک و شیمیایی هستند. این سموم برای از بین بردن آفات زیادی از جمله پشه، کنه، شته، قارچ و علف هرز کاربرد دارند.
[…] کاشت بذر است. بذر گلخانه یا تخم (seed) که در زمره انواع نهاده گلخانه قرار میگیرد، مهمترین بخش یک گیاه است که برای […]